投幣咖啡機(jī)也稱為投幣咖啡機(jī)。機(jī)器內(nèi)部裝有電子控制的投幣系統(tǒng)，包括攪拌出料裝置、供水裝置，原料儲(chǔ)存裝置、指示控制裝置、錢幣識(shí)別裝置。消費(fèi)者可以通過簡單的投隱蔽操作就能即飲咖啡。

在供水裝置中， 悄然興起投幣咖啡機(jī)水泵異步交流電機(jī)為控制對象的內(nèi)反饋交流調(diào)速系統(tǒng)，該系統(tǒng)節(jié)電效果顯著，有很高的經(jīng)濟(jì)效益。他啟動(dòng)特性好，污染小， 效率高， 運(yùn)行控制可靠，成本低，投資回報(bào)率高。

咖啡機(jī)水泵異步交流電機(jī)為控制對象的內(nèi)反饋交流調(diào)速系統(tǒng)原理，通過裝置和置于電機(jī)定子內(nèi)的第三繞組，亦稱調(diào)節(jié)繞組（調(diào)節(jié)繞組是通過多層嵌套方式安置在電機(jī)定子槽中）反饋給電網(wǎng)。轉(zhuǎn)子通過調(diào)速裝置反饋給調(diào)節(jié)繞組的功率越多，則余下來的轉(zhuǎn)化為軸功率輸出的就越少，電機(jī)轉(zhuǎn)速越低。反之，轉(zhuǎn)子反饋給調(diào)節(jié)繞組的功率越少，電機(jī)的軸功率輸出則越多，電機(jī)轉(zhuǎn)速越高。因而通過改變差功率使電機(jī)轉(zhuǎn)速得以連續(xù)調(diào)節(jié)。

投幣咖啡機(jī)供水裝置使用異步交流電機(jī)調(diào)速系統(tǒng)，能夠控制水流量，使得咖啡機(jī)更加省電。