最近人們津津樂道的區塊鏈，AI智能，5G時代，物聯網，無一不在告訴世人，未來的發展趨勢，萬物互聯，何為萬物互聯，它又能給傳統企業帶來哪些改變？今天鏈訊APP開發就來聊聊未來萬物互聯下的工廠是如何實現智能化生產，以食品行業為例，食品安全，產品質量，包裝，生產這四個是最不可控的要素，不然近些年也不會出現這么多的食品問題，而工業物聯恰恰可以將這四個不可控的領域變成可控，可追溯。

食品安全

以往當問題食品出現后已經是為時以晚，因為已經到達了消費者手里并造成了很大的影響，只能召回問題食品，影響消費者健康，公司信譽。而物聯網技術可以將食品安全問題從源頭杜絕，進而消除發生食品安全問題，只需要使用傳感器和數據采集點設置系統，監測每一個生產工序的環境，食品本身的變化，監測產品數據，當產品超出所規定的數值，則會通過系統發送通知，這不僅提高了生產效率，同時降低了不良品出廠的風險，借助工業物聯網技術，將整個食品生產流程監控到位，保證每個出廠食品的安全性能。

產品質量

對于消費者而言，我們很清楚的知道，即便是同一批次出來的產品，仍然會有不良品率，對于食品而言，同一批次出來的產品口味可能都有些不同。雖然它們都是使用同一個配方生產制做而成，但在傳統的生產過程中，不可控的因素太多了，沒有辦法保證每一個產品一模一樣沒差別，而物聯網系則不同，它能讓同一批次出來的產品保證標題一致，將這個不良品率杜絕。每一款食品都有它的獨特配方制做而成，工業物聯網可以將這些產品配方及生產流程儲存在服務器上，并推送到公司所有的操作系統中，這不僅有助于確保產品的一致性，也能保證產品的質量問題。不僅僅是配方和生產流程，如果食品在生產過程中還涉及溫度，烹調時間，只要前期我們將這些要點全部錄入系統中，系統就會將這些要求推送到每個生產步驟，確保出廠的每一個產品都是一絲不差的按標準生產。

食品包裝

如何通過加快食品包裝來提高生產效率，在生產過程中，停機和轉換都是如今影響食品包裝效率的兩大因素，如何將互聯網應用在產品包裝上面，提高企業的生產效率，工業物聯可以對包裝設備上的傳感器進行編程，在了解在規定的時間內給什么樣的產品包裝，傳感器可以驗證各種產品使用的包裝是否正確，如有差錯，則會立即停止該流程。這樣就可以避免出來包裝錯產品，造成浪費。

生產人員

工業物聯將工作與員工緊緊的連接在一些，借助傳感器和軟件數據的深度訪問，員工比任何時間都了解生產設施的操作流程。而且通過工業物聯網可以快速對每一個操作人員進行命令下達，出現問題及時通知，能夠更好的完成工作，讓生產員工與設備之前有雙向的交互。

工業物聯網賦予了傳統制造行業前所未有的實時數據及訪問能力，讓每一個產品都可以做到有源可溯，有跡可尋，也讓傳統制造行業徹底改變了生產模式。讓企業更有效率，更快速的發展。