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普渡“歡樂送”入駐客家皇子5D宴會廳,引領智能餐飲新風尚

科訊視點 ? 2021-06-19 17:27 ? 次閱讀

深圳老字號客家皇子創始于1994年,主營客家菜系,兼營粵菜,經過27年的悉心經營和市場考驗,客家皇子餐飲以其不凡的品質和優秀的信譽贏得了廣大消費者的認可,逐漸成為顧客的信心品牌

客家皇子餐飲一直以來都注重創新經營,為廣大顧客提供卓越服務。在各地宴會需求持續攀升的情況下,這家老字號用心打造可以帶給顧客全新視聽感受的5D宴會廳。5D宴會廳可將視覺、聽覺、嗅覺和觸覺等感覺系統帶入到場景中,將聲光電與實景結合,進行360度無死角投影,讓顧客在品嘗美食的同時又能享受一場沉浸式的視覺盛宴。

令宴會廳科技感和趣味性驟增的是,在美輪美奐的光影交錯間,在實與虛的絕妙結合中,有高科技智能機器人裝載著精致菜品穿行其中!

機器人未上崗前,由于宴會廳內場地寬闊,集中就餐桌數多,服務人員需要在短時間內花費大量時間和精力往返配送菜品,常常忙不過來。

此次,普渡科技的四臺智能送餐機器人“歡樂送”入駐了深圳客家皇子5D宴會廳。店員反饋,“歡樂送”的表現十分亮眼,在高峰期單日傳菜量可達400盤,出餐效率大幅提高。有了這幾位特殊傳菜員的高效協助,店員的工作量減輕了不少,也因此留出了更多時間去響應客人的需求,助力餐廳降本增效,提升顧客就餐體驗。

“歡樂送”是普渡科技旗下最經典的智能送餐機器人,開創了業界無軌送餐機器人之先河,為餐飲行業智慧發展打開了新思路,一經面世,便在海內外廣受歡迎?!皻g樂送”配備超大金屬托盤,能滿足大份菜品承托和配送需求。

得益于普渡科技自主研發的多傳感器融合的PUDU SLAM算法方案,“歡樂送”在5D宴會廳這樣光影交錯、客流集中且走動頻繁的場景下,也能精準定位,快速識別并靈敏避開障礙,保障配送安全可靠。另外,基于獨立研發的多機分布式調度系統,每臺機器都可以與同一網絡里的任意機器直接通信,快速決策配送路徑,靈活應對宴會廳的高動態場景,更加高效地執行任務。

客家皇子餐飲在新經濟浪潮中以傳承老字號為根本,積極擁抱科技創新,不斷促進企業的創新發展,打造老字號品牌價值。這次引入了普渡機器人“歡樂送”是客家皇子餐飲繼打造5D宴會廳之后的又一創新探索,是尋求與時俱進發展的應有之義,切實為企業實現降本增效,增加企業的差異化競爭力,提升老字號品牌影響力。

一代人有一代人的使命,每個企業也有每個企業的擔當。作為促進餐飲行業智能化的標桿企業,普渡科技一直都砥礪奮進在科技創新的征程上,為行業帶來前沿的人工智能技術,以科技創新助力餐飲業實現智能升級。在未來,普渡科技將不忘初心,繼續前行,力促創新產品和領先技術進入更多的行業,最終實現用機器人提升人類生產生活效率的使命。

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