近兩年,零售企業紛紛抓住數字化這波浪潮,向市場、行業和投資人證明自己的未來業績增長更具想象力,并在數字化坐標系中尋找自己的位置。

3月26日,重慶百貨公布2021財年全年財報。財報數據顯示,報告期內重慶百貨營收達211.24億元,較去年同期的210.77億元上漲0.22%;實現扣非后歸母凈利潤9.23億元,同比增長58.65%。
營收和凈利潤作為零售業關鍵指標的改善,直接說明重百在供應鏈、運營和用戶體驗等方面推進全渠道數字化的變革正見成效。同一天,中百集團在2021年年度業績報告中提到,過去一年,自建線上銷售平臺交易額5313萬元,通過第三方銷售平臺交易額126800萬元,總計同比增長77%。而中百也將這場“復蘇”的功勞歸結于,擁抱數字化轉型浪潮,提升線上業務運營水平的必然結果。近兩年,零售企業紛紛抓住數字化這波浪潮,向市場、行業和投資人證明自己的未來業績增長更具想象力,并在數字化坐標系中尋找自己的位置。

“搶跑”零售數字化

國家統計局的數據顯示,2021年限額以上零售業單位中的超市、便利店、百貨店、專業店和專賣店零售額比上年分別增長6.0%、16.9%、11.7%、12.8%和12.0%。

看起來這個增速并不難看。

但經統計,2016年-2020年線上線下社會消費品零售額總體年復合增長率為4.2%,其中,線上消費品零售額年復合增長率達到23.5%,而線下消費品零售額年復合增長率僅為0.34%。

也就是說,五年時間,線下零售幾乎是零增長。

線下零售式微并非偶然,正是垂直電商、新零售、社交電商相繼崛起之時。據IT桔子數據,2015年,生鮮領域發生了246起投資事件,達到五年內最高值,到了2017年,融資金額總數達294.48億元。

獸爺曾在《鐵打的韭菜,流水的黑馬》中說:別擔心錯過什么,大部分黑馬都將是分母。

如今再看,這所謂的分母不光是陪跑者,恐怕還是“墳墓”的諧音。

接下來的兩年,生鮮電商迎來倒閉潮;前置倉成為唯一跑進資本市場的模式,現狀卻是股價一路下跌,估值腰斬;巨頭數百億砸向社區團購業務,無奈發展至今尚未有業績達標的平臺。

就連新零售也未能脫險。超級物種是拉垮永輝業績的“罪魁禍首”,小象生鮮最先退出市場,發展較為理想的盒馬到今年也被阿里獨立在外,向子公司大潤發借款1億元來維持日常門店運營,同時為了“節流”3月就關閉5家區域門店。

所有的生鮮風口都并非一帆風順,就算一開始就有巨頭染指,也是勝負難料。前期各個方向的摸索,留下了零售企業對數字化的“覺醒”和堅定。

高鑫零售、大潤發、新華都等零售企業接受阿里的入股,實現零售數字化。推出智慧零售的騰訊,通過微信支付、小程序、騰訊云等工具與零售企業合作,提升消費者的購物體驗。國美、蘇寧等家電企業從開店、進店到售后服務多方面落實門店數字化。

巨頭們躋身零售業,為自己貼上數字化的標簽,背后的雄心壯志是想要借助數字化讓自己的“盤子”更為壯大。

事實上,回首中國零售數字化的發展歷程,最早于2014年提出數字零售的是多點DMALL。

在當時,阿里、騰訊、美團等互聯網巨頭瞄準傳統的零售業務秣兵厲馬,其邏輯無非是打造一個三公里范圍內的生活入口,讓消費者實現線上購物。

但在多點DMALL董事長張文中博士看來,如果只是增加到家業務,或者小程序功能,僅僅是數字化的皮毛,只能解決零售業的表層問題,而零售商真正需要的是用數字化的思維模式和方法論解構重構零售業,回歸商業本質。

在預判零售企業將全面數字化之后,多點DMALL開啟了對物美全方位的數字化改造。

改造集中在兩方面,一方面,基于實體零售特點,多點DMALL首創分布式電商理念和模式,為物美門店提供了店倉一體化服務,實現了線上線下庫存一體化、促銷一體化,徹底解決實體商業電商運營的兩大痛點。另一方面,全面推行以智能物聯為基礎的銀線革命,在門店增加電子價簽,自由購實現自助結賬,大幅提升門店收銀效率、減少用戶排隊,并助力物美實現用戶數字化50%以上。

物美聯想橋店是最早完成改造的數字化標桿店之一,最直接的表現是,線上銷量占比越來越高,從最開始占總量的2%、3%慢慢爬升到了17%、18%,如果碰上線上搞促銷,這個數字會更大。另一方面,雖然門店營業面積減少了一大半,可線下的銷售額并沒有減少,線上的部分完全是增量。

多點DMALL此番對物美門店的改造,成功掀起了零售商借助第三方實現數字化的熱潮。它區別流量入口和前置倉的玩法,通過零售數字化幫助傳統門店做店倉一體的生鮮到家業務的模式,提升門店的運營效率和用戶體驗。

數字化的分化與發展

零售數字化初崛起的分水嶺是在“新零售”烽火逐漸燃起的一年后。

彼時,盒馬作為攜帶新零售基因的“入侵者”,所到之處蠶食著傳統零售商的生意,讓他們不得不意識到,數字化是一種選擇。

不少大賣場業態的傳統零售商“效仿”起盒馬,通過前店后倉加懸掛鏈的模式,加上自建的30分鐘配送團隊,組建一個到家模型的閉環。

然而,大象的轉身從來都沒有那么簡單。

慶客隆超市董事長王壯一就曾坦言,公司花了很多錢培育電商體系,但還是無功而返;從2020年前后布局全渠道的永輝,目前線上業務占主營業務的比例不過20%;就連零售數字化最早的實踐者天虹,其自建之路并非坦途。

傳統零售商不僅需要花費大量的資金進行采購或者研發智能系統,更需要兼顧線上運營和門店運營,還面臨著復雜的業態融合問題。另外,超市門店和獨立“前置倉”的配合,線上和線下庫存與電商交易系統的同步,這些都是傳統零售商自建數字化的挑戰。

因此,另一派別的第三方平臺也逐漸涌現,它們在不改變商品結構和陳列結構的情況下,為零售商提供履約,比如,京東到家、美團和餓了么。

只是在當時,很多零售企業并不敢將自己“交付”給第三方。背后的原因是零售商擔心自己的商品數據和用戶消費信息被“拿走”,也擔心被平臺“綁架”。

為了打消零售商的顧慮,多點DMALL在與零售企業合作之前會提前界定數據歸屬、獲取和使用規則等問題。另外,多點DMALL零售聯合云數據中臺的數據統一,能夠消除信息孤島,也是一個數據梳理、數據標準化和數據結構化的過程。而在面向C端部分,多點DMALL會為商家構建私域流量矩陣。

由于多點DMALL自身并不是電商企業,雖然有多點APP,但多點APP在不同商家使用時歸商家所有,交易數據都是商家的,不是多點DMALL的。這些舉措都在盡可能保證所有合作伙伴的數據、信息安全。

至于傳統零售商“顧慮”的線下流量可能會被到家業務“掠奪”的問題,也是多點DMALL發展中考慮進來的。其合伙人劉桂海就曾在采訪中說,傳統商超不愿意門店價值流失,他們希望越來越多的人能來逛實體店,以期待線上線下全渠道增長。

其實,面對“零增長”的線下零售業,根源在于用戶需求的變化。針對消費渠道碎片化、零售商經營管理和消費者購物行為的移動化,以及消費需求個性化,多點DMALL貫穿整個零售業,在用戶、門店、商品、供應鏈管理,以及智能物聯這五個方面,分別提出新的解決方案,以此來滿足零售商存量優化和增量需求。

從多點DMALL幫助物美聯想橋店改造的成果來看,門店經營面積從原本的1.2萬平方米縮減到3500平方米,更加精細化用戶運營,通過AI算法預測選品和智能補貨,將商品數目大幅縮減,但業績不降反升。

同時,通過資源和數據的在線連通,讓物美與供應商高效協同,門店的庫存周轉僅需15天,遠高于行業內的平均水平40天到50天,意味著門店的現金使用效率可達業內平均水平的2倍至3倍。

當多點DMALL在全國物美門店跑通后,隨即引入到其它諸多商超。到現在,多點DMALL已經和武漢中百、麥德龍、廣東7-Eleven等零售商,伊利、寶潔、億滋、百事可樂等品牌商深度合作,幫助零售企業和品牌完成數字化升級。

“分食”零售數字化

從2020年開始,數字化成為零售企業宏觀敘事中最為顯性的變化。

這一年突然爆發的新冠疫情讓傳統零售企業遭受不同程度的打擊,在“劫后重生”的漫長周期中,數字化提速成為企業迅速回血的手段。實際上,在疫情前就早已布局線上業務的零售企業率先斬獲到新紅利,銷售額都實現較大幅度的增長,線上訂單更是成倍飆升。

《靈獸》此前報道過,疫情第一年的春節期間,永輝生活·到家福州地區訂單同比增長率超過450%,銷售額同比增長超過600%;而通過模式創新和全員動員,步步高better購小程序到家業務同比實現12倍增長;麥德龍北京及重慶地區C端全渠道訂單量月環比增長60%以上……

疫情催化了生鮮到家業務,使消費者養成習慣,讓線下零售企業過去進展不動的線上到家業務,迅速完成了從0到1的蛻變,也讓提前就布局了數字化的企業因此而將疫情對業績的影響降到最低,甚至逆勢增長。

此后,零售數字化這條道路上有了越來越多的參與者,阿里推出翱象;微盟、有贊開始涉足實體零售數字化,發布相關解決方案,業務出海等。

在零售數字化市場被多方分食的情況之下,“先行者”多點DMALL經過多年的經驗累積和技術研發,已經能為零售商提供全套服務(底層系統、前臺、中臺),可靈活配置的組件化方案。

張文中也再次強調,真正的數字化不只是一個產品和解決方案,是從零售企業方方面面解構、重構,以此實現簡化、優化、一體化,而要做到這一步就需要強大的第三方SaaS平臺做支持。

與單純想要為傳統零售企業做存量的線上業務不同,多點DMALL作為一端連接消費者,一端連接商家和實體經濟的服務商,將目光鎖定在解決實體零售人、貨、場的協同上,幫助商家業務增長,提升消費者的體驗。

以廣東7-Eleven為例,目前多點DMALL已對1470多家門店及3個配送中心從傳統的IT系統全部切換為多點DMALL零售聯合云,形成了從消費者、門店、供應鏈、加盟商、倉儲物流到總部管理的全流程數字化改造后的廣東7-Eleven 倉庫通過多點DMALL的WMS系統解決方案,從供應商協同(自助簽到屏方案)到倉庫創新的分揀模式(PDA+指環方案),倉庫運作效率全面提升。

通過倉庫數字化大屏,實現倉庫作業數據可視化,在線展示業務現場各環節進度、作業效率,提前預測作業結束時間,現場班組長可直觀掌握現場進度,高效管理現場。

據悉,廣東7-Eleven的供應商送貨平均等待時間減少20分鐘,倉庫辦公文員工作時間每天減少2小時。凍貨到店時間提前1-4小時,增加了門店銷售售賣段(特別是晚高峰)。

同樣的數字化變革作用到重百的改造中,多點DMALL在商品選品,陳列,招商,補貨等環節參與進來,優化商品結構、調整補貨策略、門店陳列全面數字化,幫助重百招商增收近千萬元,商品減品兩萬余SKU,庫存周轉天數由原來的56天降低到30天。

全球零售數字化

微軟CEO納德拉說,“我們的經濟正在經歷廣泛的數字化,在接下來的10年里,我期待著軟件和數字技術像電力一樣幫助每個行業”。

就像人離不開電力一樣,也離不開數字化。

張文中也稱,只有全面擁抱數字化,才能在數字時代更好的生存。

這場由中國掀起的零售數字化變革之風,正刮向國際零售。

日本永旺株式會社社長吉田昭夫就公開稱,“未來十年,對于永旺、甚至整個零售行業都將是發生重要變革的關鍵時期。要應對這些變化,數字化是第一要務,希望學習中國的數字化技術,并將其推廣到日本及東南亞”。

尤其在疫情的催化下,全球的傳統零售處于至暗時刻,數字化無疑是一盞明燈。

去年,多點DMALL與德國麥德龍集團簽署國際戰略合作,將發揮技術優勢與麥德龍共同交流探索在歐洲市場進行數字化合作的空間,首先聚焦于小型零售商,尤其是麥德龍在東歐地區特許經營便利店用戶提供數字化零售解決方案的可行性。

如果多點DMALL與麥德龍的探索成功,意味著將在歐洲市場起到示范效應,也是再度向全球邁進一步的里程碑。

值得一提的是,在中國加入APEC三十周年工商界主題活動暨2021年APEC工商領導人中國論壇上,多點DMALL入選“中國數字經濟產業示范樣本50企業”。其作為數字零售產業的引領者,對零售數字化轉型及中國零售SaaS出海的價值與意義再次受到肯定和彰顯。

今年,是多點DMALL成立七周年,它興起于一個to C的大時代,彼時移動互聯網碾壓一切,數字化概念尚未成型。多點DMALL創立之初即前瞻性提出零售業未來發展要在全面數字化基礎上實現線上線下一體化,這被證實這是零售業發展的必經之路。

在新冠肺炎疫情之下,多點DMALL覆蓋了零售基礎設施網絡,自助購入駐武漢火神山、雷神山醫院超市;協助合作伙伴在全國建立6000多個社區抗疫提貨站,助力商超實現四保,助力國家抗疫指揮決策。

今年3月13日,三河出現確診病例,“北三縣”再次封城。區域內一眾零售商關閉門店,靠微信群、小程序運營。物美迅速響應防疫保供號召,線下門店關閉,線上訂單量較平日翻了三番,銷售額較疫情前增長43%。

線下門店關閉,線上銷售全覆蓋之前的線下+線上訂單。物美充分發揮DMALL OS數字化優勢,從人、貨、場三個方面簡化優化流程,減品提效、數字化預測銷量指導備貨,到家業務無盲區全城覆蓋,智能分單提高揀配效率,靈活調整配送范圍等,一系列數字化抗疫組合拳助力業績逆勢增長。

回望多點DMALL走過的七年,每一步都論斷了零售數字化的階段性發展,如今的多點DMALL已不再是零售業附屬,而是助零售企業全面擁抱數字化,實現業務突破和升級,為零售行業數字化開路。

透過多點DMALL七年來每一次對行業的預判及踐行落地,可以看出,零售數字化正是精準踏在了整個行業、國家乃至全球數字經濟發展的軌道上,影響和重塑新的零售商業,而市場正在給先行者報之以紅利。

(轉載:靈獸傳媒原創作品)

編輯：黃飛