現(xiàn)在，越來越多用戶會選擇在家里下廚做飯。調(diào)查顯示，這屆年輕人正逐漸告別外賣，鉆進廚房開始自己做飯。可準備好了食材、餐具，卻發(fā)現(xiàn)連基本的火候都掌握不熟，做飯時手忙腳亂。不過，在這兩天的重慶，日常做飯中出現(xiàn)的這些問題有了解決方案。哪怕廚房新手，也能3分鐘烤出意式薄餅披薩。其中有什么奧秘呢？這要歸功于卡薩帝高端廚房。

6月24日，“重百家電節(jié)”在重慶解放碑正式啟動，卡薩帝廚房“超級烤?一城一味”活動同步拉開帷幕。在卡薩帝打造的智慧廚房場景中，用戶可以在銀河烤箱智慧菜譜的加持下，一鍵烘烤，輕松烹飪一桌美食大餐。即使是廚房小白，也能在家輕松做大廚。同時，卡薩帝智慧廚房與阿爾法魚進行了深度結(jié)合，能為用戶一站式解決烹飪難題。

智慧菜譜加持，輕松搞定烘焙

做飯乍一聽好像不難，食譜上配菜、佐料、步驟說得清清楚楚，可一動手做就慌了神。不知道煎牛排要多久才能嫩而不干；也不確定披薩要多少度和多長時間才能外皮酥脆、內(nèi)餡軟糯。烘焙如何變輕松？不必擔(dān)心，你可能需要一套智慧菜譜。

在這次卡薩帝超級烤活動現(xiàn)場，我們看到現(xiàn)場嘉賓在卡薩帝廚房游刃有余，3分鐘輕松烤出一份意式薄餅披薩，色香味堪比西餐廳。看似簡單的烹飪其實“暗藏玄機”。整個過程，離不開卡薩帝內(nèi)置大師菜譜的加持，其設(shè)定的海量菜譜讓用戶一鍵烹飪大師菜，只要把相應(yīng)食材放入，烤箱自動完成烘焙溫度、時間等調(diào)節(jié)，既節(jié)省了上網(wǎng)搜索菜譜的時間，又不需要用戶時刻盯著烤箱看。

背后的支撐是卡薩帝超級烤對色香味、飲食健康等烹飪問題進行的解讀。卡薩帝行業(yè)首創(chuàng)300℃超高溫烘烤技術(shù)，烤箱內(nèi)全腔勻溫，精確控溫±1℃，確保食材每一寸的熟度都一致。同時搭載自熟感應(yīng)系統(tǒng)，只需選擇預(yù)定美食，剩余工作烤箱自管理、自設(shè)定，烤好即停超智能。300℃高溫產(chǎn)生的“美拉德反應(yīng)”瞬時鎖住食材營養(yǎng)成分，激發(fā)食材本身獨特的香味，口感有層次又美味。食材不夠也無需擔(dān)心，卡薩帝銀河烤箱還擁有超生態(tài)能力，“碼”上下單即可一鍵購買。

深入場景布局，與三翼鳥深度結(jié)合

其實，在卡薩帝布局的智慧廚房場景中，5大網(wǎng)器不是孤立存在的，而是可以互聯(lián)互通。通過智家大腦串聯(lián)智慧廚房的中控屏，實現(xiàn)智慧存儲、智慧烹飪、智慧互聯(lián)的成套智慧方案，在廚房創(chuàng)造了健康的飲食和愉悅的氛圍。同時廚房可跨空間并聯(lián)全屋智慧場景，主動服務(wù)用戶需求。卡薩帝通過共同構(gòu)建一個完整的智慧廚房場景，從而滿足了用戶更為高階的品質(zhì)廚居生活。

更重要的是，卡薩帝鏈接三翼鳥平臺，打通了購買、設(shè)計、安裝、使用等全流程，可以為用戶提供設(shè)計、廚改、安裝等一站式解決方案。卡薩帝廚房不斷嘗試打破廚房條條框框的空間限制，通過廚改服務(wù)將廚電全部嵌入整體廚居環(huán)境，適合中式、歐式、簡約現(xiàn)代等家居裝修風(fēng)格，為用戶提供更自由融合的廚居美學(xué)體驗。通過主動服務(wù)，卡薩帝為用戶提供一站式高端智慧體驗，開啟“家無界”的美好生活，讓用戶生活更舒適、便捷。

研發(fā)一項科技帶來的是體驗升級，升級場景帶來的是整體廚房生態(tài)的改變。卡薩帝廚房聯(lián)合千余家生態(tài)資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗、改”的全流程解決方案。從高端廚電換道高端廚房場景，卡薩帝廚房摒棄傳統(tǒng)硬件帶來增長的方式，以場景入手，為用戶帶來更智能、便捷的高端廚房體驗，將世界烹飪帶入中國廚房，為自身拓展了更多增長空間。未來，這種模式趨勢化將更加明顯，為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級指明方向。

審核編輯：符乾江