當前,各行各業都在積極推進數字化建設,以實現自身生產力的飛躍與成本壓縮,乳品行業也不例外。以伊利、蒙牛為代表的乳品飲料工廠已經初步實現數字工廠的建設,既能實現分離、均質、膜過濾、超高溫滅菌及灌裝封箱全生產過程的監控,也能實現從乳品源頭到終端的全生命追溯,帶來更高的生產效率與更智能的管理水平,進一步放大了整個品牌的形象,大大提升了用戶口碑和社會形象。
借助工業互聯網技術,可以實現對牛奶、酸奶等乳品飲料生產的工廠端的實時監控。通過數之能數字化解決方案,可以實現工廠設備數據采集、數據可視化管理、設備運維管理及能源監測優化等系統的搭建,幫助構建數字工廠。
1、設備數據采集平臺:幫助企業采集現場設備數據,實現數據的集中管理和共享,為企業開發應用提供數據接口,實現企業間的信息共享和協作,打破信息孤島。
2、設備運維管理平臺:實現設備之間的互聯互通,實現對生產過程的實時監控和管理、資產管理、遠程控制、遠程維護、生命周期管理、預防式維護等,減少設備故障,提高生產過程的自動化程度和智能化水平。
3、工業數據可視化平臺:對生產過程中產生的海量數據進行深度挖掘和分析,進行2D/3D可視化展示,助力企業實現可視化、數字化管理,幫助企業更好地把握市場趨勢和客戶需求,為企業決策提供科學依據。
4、能源監測及節能平臺:采集能耗數據,進行分析建模,實現企業能源精細化管理,賦能企業節能降碳,助力客戶降本增效。
方案效益
1、提高生產效率:通過數字化技術,可以實現生產線的全面自動化,減少人為因素的影響,提高生產效率。
2、優化產品質量:通過數據管理和分析,可以對生產過程進行實時監測和分析,及時發現和解決問題,提高產品質量。
3、提升用戶體驗:通過數字化技術,可以更好地了解消費者的需求和行為,根據數據做出智能決策來滿足消費者的個性化需求。
4、優化供應鏈管理:通過供應鏈數字化管理,可以實現原料采購、倉儲和物流的實時追蹤和可視化,提高供應鏈的透明度和效率。
5、數據驅動決策:通過數據管理和分析,可以基于準確的數據進行決策和規劃,減少主觀因素的影響,提高決策的準確性和有效性。
審核編輯 黃宇
-
互聯網
+關注
關注
54文章
11149瀏覽量
103246 -
數據采集
+關注
關注
38文章
6060瀏覽量
113630
發布評論請先 登錄
相關推薦
評論