三相交流電相位差是120度，即每相之間的相位差為120度。

三相交流電源是指由三個單相電源組成的電源系統，它們的頻率相同，振幅相等，相位相差120度。通常使用三相交流電源是因為相較于單相交流電源，三相交流電源具有以下幾個優點：

1. 輸電損耗小：三相交流電源能夠在三個相之間進行均衡負載，使得電流分布更均勻，減小了線路的電流負荷，因此輸電損耗較小。
2. 電壓穩定性好：在三相交流電源中，三個相之間的電壓相位差為120度，三個相的電壓波動也會互相平衡，可以減小電壓的波動性，提高電壓的穩定性。
3. 啟動力矩大：三相交流電源可以通過在三個相之間改變相序，從而改變轉子在電磁場中的運動方式，使得電動機的啟動力矩大，從而提高了機械設備的起動效果。
4. 功率因數高：三相交流電源中，三個相之間的相位差使得電流分布均勻，減少了電流的諧波成分，提高了功率因數，從而提高了電力系統的效率。
5. 經濟性好：由于三相交流電源的優點，它在供電領域得到廣泛應用，在大型工業企業、電網輸電系統、交通運輸設備、冶金設備等領域都有著廣泛的應用。由于其經濟性好，它可以滿足大功率設備的供電需求，并有效地降低了電力系統的成本。

總之，三相交流電相位差為120度，三相交流電源是由三個單相電源組成的電源系統，它具有輸電損耗小、電壓穩定性好、啟動力矩大、功率因數高、經濟性好等優點。這些優點使得三相交流電源被廣泛應用于各個領域，滿足了大功率設備的供電需求，并提高了電力系統的效率。