依托物聯(lián)網(wǎng)（IoT）、大數(shù)據(jù)、人工智能（AI）等快速發(fā)展，數(shù)字化和智能化已成為零售企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。更多的企業(yè)通過(guò)引入人工智能、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)手段，提高門店運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。

某連鎖咖啡企業(yè)牢牢抓住市場(chǎng)機(jī)遇，將互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于線下門店，線上線下進(jìn)行深度融合，贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可。隨著門店數(shù)量的迅速增加，他們也遇到了一些挑戰(zhàn)，亟需提升在門店設(shè)備、飲品、倉(cāng)庫(kù)等方面的品質(zhì)化、精細(xì)化管理，以促進(jìn)高效率的運(yùn)營(yíng)，滿足更廣泛的市場(chǎng)需求。

挑戰(zhàn)

門店設(shè)備管理

實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)咖啡機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)，在故障發(fā)生前識(shí)別導(dǎo)致故障的因素，避免設(shè)別宕機(jī)，造成大的損失。

商品品質(zhì)管理

實(shí)時(shí)監(jiān)控水的溫度，同時(shí)需要防止咖啡燒焦，過(guò)早老化等等。

門店倉(cāng)庫(kù)管理

實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)門店倉(cāng)庫(kù)溫濕度，以確保咖啡豆的品質(zhì)。

應(yīng)對(duì)以上挑戰(zhàn)，該企業(yè)通過(guò)在線下門店安裝智能傳感器等智能設(shè)備和智能網(wǎng)關(guān)可有效解決。因智能網(wǎng)關(guān)與咖啡機(jī)、溫濕度傳感器等智能設(shè)備通過(guò)BLE進(jìn)行連接后，網(wǎng)關(guān)可以將在設(shè)備上采集到的數(shù)據(jù)上傳至平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)備及倉(cāng)庫(kù)的數(shù)字化管理。

為此，企業(yè)需要找到一家既能提供物聯(lián)網(wǎng)硬件產(chǎn)品，又具有嵌入式軟件開(kāi)發(fā)實(shí)力，能幫助其進(jìn)行設(shè)備連接與軟件移植的物聯(lián)網(wǎng)硬件供應(yīng)商。

東勝物聯(lián)藍(lán)牙網(wǎng)關(guān)解決方案

在了解該企業(yè)需求后，基于企業(yè)原有的智能傳感器設(shè)備與軟件應(yīng)用，考慮到企業(yè)門店設(shè)備多、訂單多、數(shù)據(jù)多等具體情況。
東勝物聯(lián)為其提供了藍(lán)牙網(wǎng)關(guān)硬件解決方案，包括嵌入式硬件產(chǎn)品——邊緣計(jì)算網(wǎng)關(guān)DSGW-210以及嵌入式軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)支持服務(wù)。

嵌入式硬件產(chǎn)品：DSGW-210網(wǎng)關(guān)

DSGW-210網(wǎng)關(guān)支持藍(lán)牙協(xié)議，可與門店已安裝的藍(lán)牙智能設(shè)備無(wú)縫連接，通過(guò)采集咖啡機(jī)、溫濕度等設(shè)備上的數(shù)據(jù)，例如“咖啡質(zhì)量檢測(cè)、杯數(shù)計(jì)數(shù)器和消耗統(tǒng)計(jì)、機(jī)器清潔統(tǒng)計(jì)、咖啡豆使用狀態(tài)、咖啡機(jī)離線警報(bào)、咖啡機(jī)水溫、門店倉(cāng)庫(kù)溫濕度”等，批量上傳至企業(yè)云端，以幫助其實(shí)現(xiàn)對(duì)門店設(shè)備、物料的精細(xì)化、品質(zhì)化管理，提升員工的工作效率。
DSGW-210的性能強(qiáng)勁，具有邊緣計(jì)算能力，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)大部分計(jì)算都在網(wǎng)關(guān)層面進(jìn)行，減輕云端的負(fù)擔(dān)，減少企業(yè)的營(yíng)運(yùn)成本。它的存儲(chǔ)可達(dá) 32GB eMMC，內(nèi)存可達(dá)2GB ，可實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的快速運(yùn)行，支持更多的同時(shí)運(yùn)行的應(yīng)用程序和任務(wù)，避免因?yàn)閮?nèi)存不足而導(dǎo)致系統(tǒng)變慢或崩潰。這一點(diǎn)對(duì)于設(shè)備多、數(shù)據(jù)多的連鎖零售門店至關(guān)重要。DSGW-210支持linux操作系統(tǒng)，可將本案例中企業(yè)已有的軟件應(yīng)用順利移植到網(wǎng)關(guān)上，實(shí)現(xiàn)從設(shè)備和網(wǎng)關(guān)的正常流暢運(yùn)行。

DSGW-210硬件參數(shù)

技術(shù)支持服務(wù)

在該應(yīng)用案例中，經(jīng)驗(yàn)豐富的東勝物聯(lián)技術(shù)團(tuán)隊(duì)為企業(yè)提供了嵌入式軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)支持，即將其原有的軟件應(yīng)用移植到嵌入式硬件產(chǎn)品DSGW-210上，確保設(shè)備、網(wǎng)關(guān)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的運(yùn)行。
*“DSGW-210提供豐富的SDK文檔，可支持工程師快速進(jìn)行二次發(fā)開(kāi)，適應(yīng)企業(yè)原有平臺(tái)。”

通過(guò)以上硬件解決方案，東勝物聯(lián)幫助該企業(yè)實(shí)現(xiàn)門店所有的終端設(shè)備通過(guò)網(wǎng)關(guān)將數(shù)據(jù)上傳到云平臺(tái)，并對(duì)設(shè)備的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，促進(jìn)了門店數(shù)字化管理，讓門店管理更智能、精細(xì)、便捷。

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