隨著全球人口的增長(zhǎng)以及城市化進(jìn)程的加速，食品安全問(wèn)題逐漸成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。在這樣的背景下，糧食加工業(yè)作為食品產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也面臨著越來(lái)越高的質(zhì)量控制和安全生產(chǎn)的要求。然而，在傳統(tǒng)的糧食加工生產(chǎn)過(guò)程中，由于缺乏有效的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和管理系統(tǒng)，導(dǎo)致了諸多行業(yè)痛點(diǎn)，亟待高效可靠的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)幫助。

傳統(tǒng)的人工監(jiān)管方式不僅效率低下，而且容易出錯(cuò)。在復(fù)雜的生產(chǎn)線中，人工監(jiān)控往往難以全面覆蓋所有環(huán)節(jié)，從而可能導(dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。另一方面，設(shè)備故障排查困難，維修成本高昂。一旦機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障，需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行逐一排查，這既耗費(fèi)時(shí)間，又增加了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。此外，數(shù)據(jù)記錄及分析不足也是制約行業(yè)發(fā)展的一大因素。對(duì)于糧食加工企業(yè)而言，大量的生產(chǎn)數(shù)據(jù)未能得到充分利用，無(wú)法為企業(yè)提供有力支持，優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程。

針對(duì)以上行業(yè)痛點(diǎn)，物通博聯(lián)提供基于數(shù)據(jù)采集網(wǎng)關(guān)的分布式糧食加工機(jī)械監(jiān)控管理系統(tǒng)解決方案。該系統(tǒng)通過(guò)數(shù)據(jù)采集網(wǎng)關(guān)接入到糧食加工機(jī)械PLC，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)據(jù)采集與遠(yuǎn)程監(jiān)控，并利用故障預(yù)警、遠(yuǎn)程維護(hù)和數(shù)據(jù)分析手段，幫助提高生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量管控能力與設(shè)備運(yùn)維能力。

系統(tǒng)功能

1、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)：采集設(shè)備運(yùn)行參數(shù)與設(shè)備狀態(tài)并通過(guò)5G/4G等無(wú)線上網(wǎng)，監(jiān)控如溫度、壓力、電壓、電流與設(shè)備開(kāi)關(guān)狀態(tài)等。

2、大數(shù)據(jù)分析：基于大數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)潛在故障隱患，提前制定維保計(jì)劃；也能根據(jù)OEE效率、閑置率、故障率等信息做出合理決策。

3、遠(yuǎn)程維護(hù)支持：借助遠(yuǎn)程維護(hù)平臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)工程師快速定位故障點(diǎn)，進(jìn)行遠(yuǎn)程程序上下載與遠(yuǎn)程編程調(diào)試等操作。

4、故障智能預(yù)警：設(shè)定報(bào)警規(guī)則，在監(jiān)測(cè)到異常數(shù)據(jù)時(shí)自動(dòng)報(bào)警，通過(guò)微信、短信、郵件等方式進(jìn)行通知，從而快速定位診斷采取措施。

5、可視化數(shù)據(jù)大屏：用戶可通過(guò)友好的圖形化界面，輕松了解分布式設(shè)備的各方面信息，便于管理者做出快速響應(yīng)。

審核編輯 黃宇