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德國(guó)工程師們花費(fèi)40年竟然開發(fā)出這個(gè)東西

454398 ? 來源:網(wǎng)絡(luò)整理 ? 2018-03-30 13:42 ? 次閱讀

雖然全球各國(guó)都有自己的美食文化,但很難有能夠與中國(guó)五千年美食文化相比的,我國(guó)美食之豐富、美味和在民間的傳承性,基本上是其他國(guó)家無法相比的。

不過,老外雖然不夠會(huì)吃,但其實(shí)也愛吃,并且善于發(fā)明一些小玩意兒,來彌補(bǔ)他們手藝上的不足。所以,我們看到各種空氣炸鍋、真空烹煮器等產(chǎn)品,以及類似Thermomix的綜合料理機(jī)。

Thermomix的Smart Kitchen(智能廚房)產(chǎn)品,已經(jīng)發(fā)展至第五代,如果你打開YouTube搜索它,會(huì)發(fā)現(xiàn)成千上萬的食譜,可以說是國(guó)外非常流行的一個(gè)多功能廚具。

有趣的是,Thermomix來自德國(guó)(高曉松口中不太會(huì)吃的一個(gè)國(guó)家之一),工程師們花費(fèi)40年開發(fā),功能強(qiáng)大到幾乎可以實(shí)現(xiàn)蒸、煮、炸、攪拌、揉面團(tuán)等多種烹飪方式,成為很多美食愛好者的愛用。

Thermomix擁有觸摸屏,可以快速選擇各種食譜,非常方便。有趣的是,它放棄了Wi-Fi藍(lán)牙連接,這是與現(xiàn)代智能廚具不同的,因?yàn)槠鋵?shí)無線連接對(duì)于做飯并沒有太大幫助。

Thermomix的亮點(diǎn)在于多層的結(jié)構(gòu)和豐富的配件,你可以使用它揉面團(tuán)、加熱攪拌

安裝上蒸籠,甚至可以一邊攪拌一邊蒸菜。當(dāng)然,炸雞神馬的也都不成問題。

甚至還可以做酸奶、烤面包!

美食作家Joe Ray簡(jiǎn)單試用了一下Thermomix,成功使用它做了一碗奶油濃湯。然后,他決定繼續(xù)考驗(yàn)一下Thermomix,先后成功烹制了乳蛋餅、意大利肉醬面、南瓜湯、酸奶、姆馬薩拉雞等等。

他認(rèn)為,如果你愛做飯,Thermomix可以成為一個(gè)非常棒的工具;如果不愛做飯,它也足夠簡(jiǎn)單,安裝屏幕提示和菜譜一步步來也可簡(jiǎn)單做出美味。

唯一遺憾的是,Thermomix的價(jià)格高達(dá)1300美元(約合人民幣9045元),昂貴的價(jià)格是它普及的最大障礙。

聲明:本文內(nèi)容及配圖由入駐作者撰寫或者入駐合作網(wǎng)站授權(quán)轉(zhuǎn)載。文章觀點(diǎn)僅代表作者本人,不代表電子發(fā)燒友網(wǎng)立場(chǎng)。文章及其配圖僅供工程師學(xué)習(xí)之用,如有內(nèi)容侵權(quán)或者其他違規(guī)問題,請(qǐng)聯(lián)系本站處理。 舉報(bào)投訴
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