隨著我國人口紅利逐漸消失和“中國制造2025”的要求，機器人替代人工成為大勢所趨，這也使得中國機器人連續四年蟬聯銷售量世界第一，國內各地也紛紛把機器人產業放在優先發展的位置。

據統計，國內重點發展機器人產業的省份達到28個，機器人產業園區達到了40多個，機器人企業超過500家。隨著智能機器人風口來臨，新的商業形態正在重塑，財富風向標正在改變智能機器人商業財富引擎。為此，電子發燒友網編輯采訪了深圳市佳都實業發展有限公司董事長黃爽。

深圳市佳都實業發展有限公司董事長黃爽

深圳市佳都實業發展有限公司董事長黃爽指出，無論是民用或商用領域的機器人，皆呈現如下發展態勢：專注細分市場，打造不同場景的定制化服務。比如現在的智能家居、教育娛樂、醫療服務、公共服務、商業服務領域機器人就是這樣的趨勢。

成立于2003年的深圳市佳都實業發展有限公司，是一家研發、生產跨界營銷智能終端、屏媒服務型機器人的專業廠商。黃爽談到，目前公司已獲得各項榮譽、資質超過百余項，在技術積累上總共獲得四十多項技術專利，其中發明專利6個，實用新型專利24個，外觀專利5個，軟著8個。

根據中國飯店協會發布的《2016 中國餐飲業年度報告》，2013 年以來受到反腐及“三公消費”下降影響餐飲行業增長由過去15%左右的增速下降到10%以內，但2015 年起在大眾消費的推動下，餐飲業收入增速回升明顯，中國餐飲行業逐步走出低谷期。2016 年1-9 月份，全國累計餐飲收入25，613.8 億元，同比增長11.02%。

與此同時，中國烹飪協會3月30日發布的《2016年餐飲市場分析及2017年市場前景預測》顯示，產品個性化、服務人性化是未來的消費趨勢。發展品牌經濟、促進產業升級是餐飲行業不斷進化、轉型發展的必經之路和更髙層次的新時期新階段。2017年餐飲市場總體規模力爭突破4萬億元！

當然，機器人發展的背后會有諸多的問題。對此黃爽表示，針對餐飲店人員、成本、服務、營銷等問題，會以“人工智能技術+新營銷模式”相結合，為餐飲行業的普遍痛點提供個性化解決方案，為餐飲店顧客創造一個有趣的用餐模式。嘟嘟餐廳機器人能為正餐、休閑餐廳帶來很好的服務，主要有三個特色：

1、聚客引流：機器人外觀時尚，功能豐富，可以幫助商家提升品牌高科技形象，創造差異化營銷賣點，吸引人群關注，提高入座率；

2、營銷展示：在顧客用餐、排隊等待期間，機器人可以對主推菜品、商業廣告、店鋪服務等信息進行營銷展示，優化顧客等餐、用餐時間，同時增加盈利機會；

3、智能服務：具備自動送餐、自主迎賓、在線點餐、餐盤回收、語音播報、娛樂互動等功能，可以替代人工為顧客提供智能化服務，制造新鮮感，提升客戶體驗。

未來，佳都還會以產品的研發與迭代，圍繞服務行業繼續深度開發，不斷為用戶定向打造更智能的移動商顯產品而努力！