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生物化學實驗須知 2
實驗室一些常用知識介紹 3
實驗一：離子交換法分離氨基酸?? 7
實驗二：垂直板聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質 9
實驗三：馬鈴薯多酚氧化酶制備及性質實驗13
實驗四：堿性蛋白酶活力的測定? 16
實驗五: 植物組織中DNA和RNA的提取和鑒定 19
實驗六：糖酵解中間產物的鑒定22
實驗七：綜合設計實驗—蛋白質的制備及其含量測定24
實驗八：還原糖和總糖的測定（3，5-二硝基水楊酸法） 35
實驗九：發酵過程中無機磷的利用37
實驗十：氨基酸的分離鑒定—紙層析法39
實驗十一：細菌血栓溶解酶活性測定41
實驗十二：可溶性糖的硅膠G薄層層析43
實驗十三：植物材料中總黃酮的提純與鑒定44
實驗十四：IEF/SDS-PAGE雙向電泳分離鑒定蛋白質45
附?? 錄 49
一、實驗室主要儀器使用操作規程與注意事項49
二、常用緩沖溶液的配制55
三、硫酸銨飽和度的常用表60
實驗室一些常用知識介紹 3
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