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電子發(fā)燒友網(wǎng)>電子資料下載>絕緣資料|化工資料>表面活性劑的組成和分類

表面活性劑的組成和分類

2010-10-03 | rar | 444 | 次下載 | 5積分

資料介紹

表面活性劑的組成和分類

1.表面活性劑的基本組成
??? 任何一種表面活性劑都是由非極性的親油(疏水)的碳?xì)滏溁蜆O性的親水(疏油)基團(tuán)所組成的。而且兩部分分處兩端,形不對(duì)稱結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖8-3。
??? 圖8-3 表面活性劑分子模型示意 圖8-4 表面活性劑分子的乳化作用
??? 表面活性劑分子是一種兩親分子,具有既親油又親水的兩親性質(zhì)。
??? 親油基團(tuán)是容易在油脂中溶化或被油脂濕潤(rùn)的原子團(tuán),和油一年有排斥水的性質(zhì)。但是,疏水基不一定都是親油基,親油基只是瘋水基中的一部分。親水基是由容易溶于水或被水濕潤(rùn)的原子團(tuán)所組成的。許多表面活性劑的親水基團(tuán)都是無(wú)機(jī)性質(zhì)的,但也有有機(jī)物,例如非離子表面活性劑的親水基。
??? 這種分子就會(huì)在水溶液體系中,相對(duì)于水介質(zhì)而采取獨(dú)特的定向排列,并形成一定的結(jié)構(gòu),如圖8-4所示。它表現(xiàn)出兩種重要的基本性質(zhì):溶液表面的吸附與在溶液內(nèi)部形成膠團(tuán)。
??? 2.表面活性劑的非極性親油基團(tuán)
??? 親油基團(tuán)是具有易于在油中溶化的性質(zhì)的原子集合體。親油基和油一樣具有排斥水的性質(zhì),因此又稱為疏水基。常見(jiàn)的親油基主要有下面幾種:
(1)C8~C20
(2)C8~C20帶支鏈烷基;
(3)烷基碳原子數(shù)8~16的烷基苯基;
(4)烷基萘基,烷基碳原子數(shù)>3,一般為雙烷基;
(5)松香衍生物;
(6)高分子量的聚氧丙烯基;
(7)長(zhǎng)鏈全氟或高氟代烷基;
(8)—低分子量的全氟聚氧丙烯基;
(9)聚硅氧烷基。
??? 3.表面活性劑的極性親水基團(tuán)
它是由易溶解于水的或易被水濕潤(rùn)的原子團(tuán)所組成的,有的是無(wú)機(jī)物,有的是有機(jī)物,它們都具有無(wú)機(jī)性質(zhì)。在工業(yè)上常用的表面活性劑的極性親水基團(tuán)很多;主要包括以下幾類。
(1)陰離子表面活性劑中的極性親水基團(tuán)
羧酸基 一COO-; 磺酸根 一SO-3
硫酸根 一OSO-3; 磷酸根 十OPO2-3等。
(2)陽(yáng)離子表面活;睦劑中的極性親水基團(tuán)
伯氨基 一NH3?H+;????? 叔氨基 一(CH3)2N?H+;
仲氨基 一CH3NH?H+;??? 季鎊基 一(CH3)3N+等。
(3)兩性表面活性劑中的極性親水基團(tuán)
氨基羧基 一 N+H(CH2)2COO-;
內(nèi)銨基羧基 一 N+(CH3)2CH2COO-等。
(4)—非離子型表面活性劑中的極性親水基團(tuán)
聚乙二醇型中的醚基?? —O—和羥基—OH;
多元醇型中的羥基? —OH等。
??? 由親水基和親油基組成多種多樣的表面活性劑小表面活喇親水性、水溶性除了受親水基的種類的影響以外,還受各種條件的影響。

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