之前AR一直處于低迷期，現在才開始有所緩解，但是大規模的商用還是無法解決。據報道，阿里巴巴將與星巴克展開合作，共同解決AR新技術商業落地難題，重塑消費體驗。

　　12月5日上午消息，星巴克與阿里巴巴打造的星巴克臻選上海烘焙工坊開業。據悉，從技術層面來講，這是AR大型場景識別技術首次大規模商業應用。

　　顧客打開手機淘寶“掃一掃”功能，便可觀看到星巴克咖啡烘焙、生產及煮制的全過程，同時通過AR技術還能直觀感受到2萬平米里工坊中的每處細節。

　　星巴克方面表示，希望通過AR這種新互動形式，讓年輕人重新體驗到咖啡文化。

　　據阿里方面透露，該項AR方案由阿里巴巴人工智能實驗室（以下簡稱阿里AI Labs）聯合星巴克共同開發，“這是阿里最新的大型場景內的AR識別技術，在全球第一次大規模的商業應用”阿里 A.I.Labs負責人淺雪表示。

　　據了解，這套AR方案未來有望應用在星巴克全國其余3000家門店，同時或將輸出給海外門店。

　　手機淘寶“掃一掃”，就將開啟星巴克的“隱藏模式”

　　新技術重塑消費體驗

　　新零售革命，不只給消費者帶來更便捷的消費體驗，更著力解決消費者日益多元化的消費需求，此次阿里巴巴和星巴克共同打造的AR互動正式多元化滿足消費者行為的全新嘗試。

　　18年前，星巴克在北京開出中國大陸第一家門店，一度成為中國精英、白領、高消費的代名詞，由此滋生出的網絡段子不勝枚舉。

　　隨著消費水平的提高，星巴克在中國的普及化程度也越來越高，而人們對咖啡文化的理解，也越來越不滿足于舒適的環境、標準化的味道和國際化的品牌。

　　根據《經濟學人》披露的數據，2016年底中國的中產階級（家庭年收入在7.66萬-28.6萬人民幣之間）人數達到2.25億。同時，80后、90后正在成為社會的主流消費人群。這群消費者前衛、時尚、多元、個性至上，并且消費能力較強。他們已不再滿足單純功能性的產品消費，而更加注重產品、服務、精神等綜合性的體驗。

　　基于新技術所產生的新型消費互動形式顯然是“誘惑”年輕人的有效手段之一。現在星巴克在中國已不僅僅是銷售咖啡，它試圖通過阿里巴巴提供的AR技術重新售賣自身的咖啡文化，吸引年輕人的注意力。

　　在星巴克聯合阿里打造的智慧門店中，咖啡的儲存、運輸、沖泡器皿一一陳列，現場還展出了2米多高，重6噸的用來儲存咖啡豆的大銅罐，集咖啡市場、倉庫及博物館多重角色于一體。

　　打開淘寶掃一掃這些實物，原汁原味的西雅圖派克市場文化旅程（注：星巴克首家咖啡店及周邊的咖啡交易市場）就出現在了每個消費者的手機屏幕上。

　　一位前來體驗的消費者表示在品嘗到一杯甄選級的咖啡之外，基于AR掃描所帶來的視覺互動有著別樣的感官刺激，“沒想到咖啡是這樣烘焙出來的，在沒有講解員的陪伴下，我好像獨自完成了一場咖啡文化的體驗之旅。”

　　AR技術擺脫商業落地難題

　　過去很長一段時間內，AR 行業的發展一直處于低迷，原因在于除互動娛樂外，其商業服務場景很難落地。

　　今年伊始，蘋果、谷歌、阿里等巨頭紛紛推出了自身的AR平臺，重新提振了業界信心。阿里AI labs機器視覺杰出科學李名楊表示，阿里巴巴的AR技術立足于對業務的理解，會注重與商業場景有機結合，此前已有過百余AR商業案例，在與星巴克接洽好，雙方很快就確立了合作意愿。

　　目前阿里巴巴的AR 技術已成功應用到互動營銷、O2O、AR 導航、商品AR說明和人臉識別等諸多方面，剛剛過去的雙11中，遍布11個城市50余個商圈的AR游戲“捉貓貓”收獲5000萬人參與。

　　據了解此次合作中，阿里方面首次將開發的3D物體識別和跟蹤技術運用到2D物體中的識別過程中，克服了在識別過程中物體透明、形態發生變化、物體表面反光和過曝等各種難題。將識別準確率提高至97.3%，大大擴展了AR技術在復雜線下環境中的應用范圍，使其能夠滿足體驗才能真正滿足線下門店新零售的應用。

　　該項技術由阿里AI labs研發，已申請專利，并正處于公示期。

　　這也是阿里AI labs繼天貓精靈之后，科研技術成功落地商業服務場景又一大突破。“我們要研發出好的技術，更要為好的技術找到好的落地場景和好的產品。”淺雪說。

　　星巴克方面稱未來還將與阿里巴巴緊密合作，此次合作的AR技術未來將運用在店內掃物下單和社交營銷等環節，雙方目前正在共同研發升級線下消費體驗的新技術。